Mit sajátítasz el a képzés során?
Élelmiszerek szakszerű kezelése és értékesítése - frissáruk, pékáruk, tejtermékek, húsfélék, zöldségek és gyümölcsök szakszerű előkészítése és tárolása
Élelmiszer-biztonsági és higiéniai szabályok (HACCP alapok)
Vásárlók udvarias és szakszerű kiszolgálása - kommunikációs technikák, vevőkezelés, panaszkezelés
Pénztárgép és áruházi ügyvitel kezelése
Árufeltöltés és raktározás - készletkezelés, nyilvántartások, áruátvétel
Termékismeret - élelmiszerek jellemzői, minőségi követelményei, eltarthatóság, jelölések
Akik kereskedelmi pályán szeretnének elhelyezkedni, különösen élelmiszerüzletekben
Akik stabil, gyakorlati szakmát keresnek rövid képzési idővel
Azoknak, akik szeretnek emberekkel dolgozni, vásárlókkal kapcsolatot tartani
💼 Mire leszel képes a képzés után?
A képzés elvégzése után önállóan dolgozhatsz élelmiszerboltokban és szupermarketekben, ahol:
✔ Kiszolgálod a vásárlókat udvariasan és szakszerűen
✔ Kezeled a pénztárgépet és az áruházi ügyviteli feladatokat
✔ Ellenőrzöd és feltöltöd az árukészletet
✔ Betartod az élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírásokat
✔ Kezeled a vásárlói reklamációkat és kérdéseket
Karrierlehetőségek
A szakképesítéssel elhelyezkedhetsz:
Élelmiszerüzletekben (kisboltok, szupermarketek, hipermarketek)
-Hentes- és péküzletekben
-Piacokon, delikátboltokban
-Saját vállalkozás indításával a kiskereskedelemben
Tapasztalattal boltvezetői vagy áruforgalmi pozícióba is továbbléphetsz, vagy más kereskedelmi szakterületen folytathatod a fejlődést.
A KÉPZÉS RÉSZVÉTELI FELTÉTELEI
✅ Iskolai előképzettség:
Általános iskolai végzettség (befejezett 8 osztály).
✅ Egészségügyi alkalmasság:
Élelmiszer-eladó szakmára vonatkozó szakmai alkalmassági igazolás
Egészségügyi kiskönyv, valamint 1 évnél nem régebbi negatív tüdőszűrő lelet
Fontos tudnivaló az egészségügyi vizsgálatról
A szakmai alkalmassági vizsgálatot kizárólag Foglalkozás-egészségügyi szakellátó intézmények végezhetik.
A vizsgálat eredményeként Szakmai alkalmassági orvosi véleményt kapsz. (Az I. fokú munkaköri alkalmassági vélemény sajnos nem megfelelő!)
Engedélyszám: B/2025/001288
✅ A szakma azonosító száma: 04163011
A képzés az Foglalkozz Magaddal Oktatási centrum, Német Richárd engedélyezett felnőttképző programja, amely a hatályos jogszabályoknak megfelelően zajlik.
A képzés szervezése adómentes tevékenységnek számít, ezért a tanfolyami díjra nem számítunk fel ÁFÁ-t.
*A képzés önmagában még nem ad szakképesítést.
A tanfolyam sikeres elvégzését követően az FM Oktatási Centrum tanúsítványt állít ki, amely feltétele a szakképesítő vizsgára történő jelentkezésnek. A hivatalos szakképesítés megszerzéséhez a résztvevőnek egy, az FM Oktatási Centrum - től független akkreditált vizsgaközpontban kell sikeres képesítő vizsgát tennie. A képesítő vizsga időpontját, díját és jelentkezési módját az akkreditált vizsgaközpontok határozzák meg.
További információ: https://ikk.hu/p/akkreditalt-vizsgakozpontok
📚 A tanfolyam szakmai tantárgyai
A képzés két fő tantárgyból áll, amelyek biztosítják a szükséges elméleti tudást és gyakorlati készségeket az élelmiszer-kereskedelemben végzett mindennapi munkához.
1️⃣ Kereskedelmi-, áru-, és áruforgalmi ismeretek
Ez a tantárgy a kereskedelem alapvető folyamataival és az áruforgalom kezelésével ismertet meg.
Témakörei:
Kereskedelmi ismeretek – alapfogalmak, működési szabályok, jogszabályi háttér
Árubeszerzés és raktározás – áruátvétel, készletkezelés, tárolási szabályok
Áruismeret – élelmiszerek jellemzői, minőségi követelmények, eltarthatóság, jelölések
Ez a tudás segít megérteni az élelmiszerboltok működését, az áruforgalmi folyamatokat és a termékek szakszerű kezelését.
2️⃣ Eladástan
Ez a tantárgy a vásárlókkal való kapcsolattartásra és a sikeres értékesítésre készít fel.
Témakörei:
Vevő segítése – udvarias kiszolgálás, tanácsadás
Áruelőkészítés – termékek kihelyezése, polcrendezés, pultrendezés
Értékesítési szituációk – vásárlói helyzetek kezelése, hatékony kommunikáció
Panaszkezelés – reklamációk szakszerű intézése, vevőbarát megoldások
A képzés várható időtartama: 2 hónap
A képzés óraszáma: 80 óra
JELENTKEZÉS FOLYAMATOS!
A felkészítés módja: távoktatás (kontakt online oktatás) + gyakorlat, a diák választhat gyakorlati helyek közül lakóhelye szerint. Tanfolyami napok: Önálló tananyag ( classroom - on ) feldolgozás saját időbeosztás szerint. Konzultációt biztosítjuk. (Google Meet)
Oktatási napok: heti két-három alkalommal.
Ez a tantárgy biztosítja, hogy magabiztosan kezeld a vásárlói helyzeteket, hatékonyan kommunikálj, és mindig udvarias, segítőkész hozzáállással képviseld az üzletet.
✅ Mit adnak ezek a tantárgyak a gyakorlatban?
✔ Megtanulsz szakszerűen kezelni és értékesíteni élelmiszertermékeket
✔ Elsajátítod az áruforgalom és raktározás alapjait
✔ Felkészülsz a vásárlói kommunikációra és panaszkezelésre
✔ Gyakorlati tudást kapsz, amellyel önállóan tudsz dolgozni élelmiszerüzletben